Rincari Alimentari

Eminenti studiosi dei problemi della filiera alimentare dell'Università di Parma prevedono che dopo quasi 30 anni di forti cali i prezzi dei prodotti alimentari aumenteranno stabilmente in futuro. Sia le materie prime che anche il valore delle merci che arrivano sugli scaffali dei negozi aumenteranno mediamente del 6 % nel 2008 e questo trend continuerà prevedibilmente per tutto il prossimo decennio.